那些试菜者先吃了杨王二人的双鱼跃龙门，然后再来吃四锅的拍唐瓜，这就好比是皂苷（皂荚）洗净衣裳上的淤泥那般，将这些试菜者体内的米囊给彻彻底底洗了个干净。使得这些人便如同万物更新那般，焕发而生，陷入臆梦中。
人也好，神也罢，都只会折服于强者，无外他二。在场百姓和杨王二人心里纵有万千不甘输，万千心疼自己银两，可也知道了四锅真乃高人也，双鱼跃龙门在拍唐瓜面前简直一无是处，所以都全部折服于了四锅。
故，拍唐瓜，打败了水煮鱼。
众人眼看自己输了，也无辙，垂头丧气的。也就这个时候，随着四锅一个响指打起，那些陷入梦中的人醒了过来。
“天呐！”醉花楼掌柜最先喊说道：“我方才做了一个好梦，我梦见自己成为了天下第一富甲，并娶了天下第一好看的美人！”
“哈哈哈，我也做了一个好梦！”书生：“我梦见自己得中了状元，成为了驸马，娶了一个特别好看的公主。”
梦由心生，由欲而起，由欲而灭。
刹那间，所有吃了拍唐瓜的人都开始七嘴八舌，纷纷议论了起来。在场没吃到的百姓，都像是听说书先生说故事那般，听得津津有味，不亦乐乎。但为奇怪的，独小二哥一直闷闷不乐，不敢言语自己的梦。
“兄台，你呢？”书生正好看见小二哥不高兴的样，便问：“你做了个甚样好美？怎，怎看你满脸不高兴的样子？”
“我，我梦见了！”小二哥吞吞吐吐，犹犹豫豫：“我，我不敢说，也不能说。”
“啧啧啧，不就一个梦嘛，有甚不敢说，有甚不能说的？你真是，扫兴！”旁边一人催促：“快快快，快说来给大家听听。”
“这梦！”小二哥着急：“这梦真不能说，说了是会掉脑袋的！”
“掉脑袋？开甚么玩笑？”醉花楼掌柜也好了奇，道：“你不就一个普普通通的小老百姓么？就算你自己把自己的脑袋，凑到人家刽子手的刀口下，人家刽子手也懒得砍你呀！大家说是不是？”
“是！是！是！”百姓最喜欢起哄，最喜欢看热闹不嫌事儿大，千百年来皆是如此。
“掌柜的，我，我梦见了！”小二哥看看擂台下满脸期待的百姓，最后狠下心一咬牙，道了一句：“我说我梦见我当了皇帝你们信么？”
“哈？”掌柜：“你？当皇帝？”
“蒽！”小二哥双眼笃定：“我方才梦见自己将来做了皇帝！”
“哈哈哈哈哈，你？当皇帝？”登间，百姓纷纷大笑起来，此起彼伏，络绎不绝的说着：“开甚么玩笑？你一小老百姓也能当皇帝？那我岂不是能当玉皇大帝了？哈哈哈哈哈，皇帝，皇你个头的皇帝！果真是在做梦，哈哈哈哈哈！皇帝！”
“好啦好啦！”醉花楼掌柜努力忍着笑，说：“大家莫笑他莫笑他了，现在我们该办点正事，风评风评这两道菜到底是哪道好吃了！”
这话一出，旁边乖乖站着的杨繁华和王富贵两人满脸不开心，丧气的低下了头，不敢抬起来面对自己做的那道双鱼跃龙门。擂台下的百姓们也登间鸦雀无声了，他们心里都已经知道了结果，知道是自己输了，那些注码银两，全都得是四锅几人的。
但这醉花楼掌柜并不知道，方才那些抢吃了拍唐瓜的都不知道。他们方才都入了梦，没听到四锅和杨王二人那番对话。
不过醉花楼掌柜他聪明，一看杨王二人和擂台下百姓的神色，加上自己也吃了四锅的拍唐瓜，故而心里很明镜，知道是自己输了。但，掌柜就是掌柜，给自己留了一个必赢的后手。
虽说掌柜很相信自己的厨子，可也知道凡事总会有个意外，毕竟人算不如天算。于是乎，才叫小二哥假扮成百姓混在人群当中，配合着自己唱上一出大戏。
掌柜是商甲，每日接见的人也是数不胜数，自然深懂利用人心之术。故，通过引导，让所有百姓都押了杨王二人赢。如此一来，那么所有人就等于是和掌柜站到了一条船上，同仇敌忾。所以即便是输了，但为了自己押下去的银两不全部赔进去，试菜的人，也会睁眼说瞎话，捧杨王，踩四锅，说四锅做的菜不好吃，说四锅输了。
这，就是人心。
“来来来，大家说说，说说！”掌柜很镇定，再次故意引导众人，道：“说说今日的厨擂之争，是咱们的杨繁华杨厨神，和王富贵王厨神赢了呢？还是这无名大胖子赢了？大家快说快说，咱们都是本分人，无论方才的注码你们押多押少，咱们都按照之前定的规矩来，该赔多少，就赔多少。”
掌柜话里有话，在场所有人都听了出来，谁也不例外。故，刹刹之间，那些抢吃了拍唐瓜的人神色开始变得复杂，看看坐在地上一脸无所事事吃着唐瓜的四锅，又看看低着头不说话的杨王二人，再看看擂台下鸦雀无声的百姓。最后，全你看看我，我看看你，杵在原地面面相觑，不知自己到底该如何是好。
“咦？大家怎都不说话呢？”醉花楼掌柜，道：“照我来看吧，这双鱼跃龙门也好，拍唐瓜也罢，都好，可谓是平分秋色，不相伯仲，大家说是不是？”
“嗯！嗯！嗯！”
所有人连连点头，为了自己押进去的注码银两，一个个都选择了点头。但他们